MINUTY CHATEAU MINUTY COTE DE PROVENCE PRESTIGE ROSE 12,5° 0,75L B6S1
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Un superbe vin de plaisir : l’harmonie aromatique du grenache et du cinsault lui confère des notes de pêche et d’orange confite. Sa bouche affiche fraîcheur et rondeur jusqu’en finale. Lire plus..
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Description du produit
Les raisins sont rigoureusement sélectionnés sur les meilleurs terroirs des Côtes de Provence et proviennent de vignes cultivées en agriculture raisonnée.
Récolte manuelle des raisins à leur maturité technologique.
Foulage et égrappage total. Macération courte de 3 à 4 heures avant le pressurage.
Débourbage d’une nuit à 15°C. Fermentation alcoolique à 16 °C en cuves thermorégulées pour préserver les arômes.
Fermentation malolactique bloquée par sulfitage.
Conservation en cuves inox à 15°C. Légère filtration avant la mise en bouteille. Stockage en chais climatisés.
Cépages :
Grenache : 50% Cinsault : 40% Syrah : 10%
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Spécifications
Numéro de l'article
31286
EAN Code
P-31286
SKU
P-31286
CHATEAU MINUTY COTE DE PROVENCE PRESTIGE ROSE 12,5° 0,75L B6S1
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